揚げの日

ひさびさに加工場が一人きりで、

朝からコロッケを揚げてました。

昨日の予定では４０個も揚げれば間に合うつもりだったのに、

今の時点で１０８個。

週一くらいの割合でしか揚げてないし、

前回大量失敗もしたから余計にドキドキでした。

結果は自分的には75点くらいでした。